متاسفانه مصرف نوشابه همراه غذا به یکی از عادت های تغذیه ای بسیاری از ما تبدیل شده است. بسیاری از ایرانیان در قدیم از دوغ در کنار غذا استفاده می کردند. اما امروزه غذا بدون نوشابه از گلوی خیلی از ما پائین نمی رود. آبمیوه های صنعتی هم که از نظر ناسالم بودن دست کمی
افراد دارای وزن زیاد و مبتلایان به دیابت مراقب پاهای خود باشند چاقی و اضافه وزن باعث می شود که فشار بیشتری به اندامهای تحتانی (رانها، ساقها و پاها) وارد شود. این افزایش فشار نه تنها به استخوانها و مفاصل آسیب می رساند، بلکه برای سیاهرگهای موجود در اندامهای تحتانی نیز مضر و خطرناک است.
مطالعات نشان می دهد که میزان ابتلا به کبد چرب بطور دائم روبه افزایش است. مهم ترین علت ایجاد بیماری کبد چرب رژیم غذایی نامناسب، مصرف رژیم غذایی پر کالری و اضافه وزن یا چاقی است. وقتی انرژی دریافت شده در رژیم غذایی بیش از نیاز بدن باشد، مازاد انرژی به صورت چربی درآمده
بطور معمول کرفس به صورت پخته در خورش کرفس و در کنار بعضی غذاها، و به صورت خام در انواع سالادها و ظرف های سبزیجات استفاده می شود. کرفس علاوه بر طعم و عطر خوبی که دارد، یکی از سبزیجات مفید و مغذی نیز هست. اما بسیاری از افراد در رژیم غذایی روزانه خود از
در قسمت اول این نوشته در مورد رژیم غذایی کتوژنیک و مواد غذایی که در این نوع رژیم قابل استفاده است صحبت کردم. در این قسمت در مورد عوارض و احتیاط های مربوط به این رژیم توضیح خواهم داد: 1- مقدار دریافت چربی های اشباع (کره، خامه، روغن نارگیل، چربی گوشت و مرغ)
این روزها استفاده از رژیم غذایی کتوژنیک یا به اصطلاح کتودایت برای کاهش وزن بسیار مرسوم شده و طرفداران زیادی پیدا کرده است. اغلب مراجعه کنندگان به کلینیک من، در مورد این نوع از رژیم غذایی از من سوال می کنند. به همین دلیل تصمیم گرفتم در این نوشته به این نوع از
بسیاری افراد از مکمل های خوراکی ویتامین (قرص یا شربت) استفاده می کنند اما از استفاده بجا، نحوه مصرف و زمان مناسب مصرف آنها اطلاعات زیادی ندارند. در برخی موارد مصرف مکمل های ویتامینی ضروری است. بر عکس در بعضی شرایط مصرف مکمل های ویتامین فایده ای ندارد و یا یا حتی می
مشکلات مفصلی در اغلب افراد و بویژه در افراد مسن، افراد دچار چاقی و اضافه وزن و همچنین در ورزشکاران دیده می شود. تقریبا هیچ کس از آسیب های مفصلی در امان نیست. رژیم غذایی نقش مهمی در پیشگیری از آسیب های غضروف مفاصل دارد. همچنین مطالعات نشان داده است که با استفاده از
با فرارسیدن سال نو، اغلب ایرانیان سفره هفت سین تدارک می بینند. دو تا از ملزومات این سفره زیبا، سبزه و سمنو است. جالب اینکه هر دوی این موارد از گندم جوانه زده یا جوانه گندم تهیه می شود. امروزه می دانیم که جوانه گندم خواص تغذیه ای متعددی دارد و در رژیم غذایی قابل
آیا مواد غذایی خاصی وجود دارند که شما اغلب هوس می کنید آنها را میل کنید؟ برخی افراد دائم هوس می کنند که یک چیز شیرین بخورند به عنوان نمونه برخی افراد بیشتر اوقات دنبال شکلات، شیرینی یا بیسکوئیت هستند. گروهی از افراد هم اغلب هوس می کنند یک چیز شور مانند چیپس میل کنند.
